Quán Hủ Tiếu Chay Ngon Ở Quận 8
Thông tin liên hệ
HỦ TIẾU CHAY CHÚ TƯ TRÀ VINH
Đ/c: 264 Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8
CN2: 885 Lê Văn Lương, Phước Kiển, Nhà Bè
Mở bán từ 15h30 - 23h hàng ngày
Ngày 30 Mùng 1, 14 và 15 bán từ 10h sáng
Tel: 0888272567
Quán có trên Grabfood, Shopeefood
Ẩn mình giữa lòng Quận 8 nhộn nhịp, Hủ Tiếu Chay Chú Tư Trà Vinh tại số 264 Tạ Quang Bửu, phường 4 là một điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích món chay dân dã.
Không gian quán gọn gàng với vài bộ bàn ghế inox, thoạt nhìn đơn sơ nhưng sạch sẽ, ngăn nắp. Khách đến chủ yếu là người địa phương, khách quen trong khu vực, nhân viên văn phòng gần đó hoặc những ai mê món chay và tìm được quán nhờ “truyền miệng”.
Thực đơn ở đây tuy đơn giản nhưng đủ sức khiến bạn quay lại nhiều lần mà không thấy ngán. Nổi bật nhất là các món nước như hủ tiếu chay, mì tươi, mì gói, bánh canh chay và đặc biệt là bún nước tương.
Nếu chỉ chọn một món để giới thiệu cho người lần đầu ghé quán, thì chắc chắn phải là hủ tiếu chay. Sợi hủ tiếu được trụng vừa chín tới, mềm mà không nát, cọng dai nhẹ và thơm mùi bột gạo. Nước lèo trong veo, ngọt thanh tự nhiên từ rau củ.
Topping trong tô hủ tiếu cũng không quá cầu kỳ nhưng đủ chất và hợp vị: có nấm, cà rốt, củ cải, tàu hủ ky chiên, đậu hũ miếng... Ăn vào thấy ấm bụng, dễ chịu – kiểu ăn chay mà vẫn ngon, vẫn no.
Bún nước tương ở đây rất mộc mạc với bún tươi trắng phau, bên trên là đậu hũ chiên giòn, rau sống tươi xanh, đậu phộng bùi bùi, chan lên là nước tương đặc biệt tự pha của quán, không mặn gắt mà có độ đậm đà vừa phải, thơm lừng.
Món này thích hợp cho những ngày trời nóng, hoặc lúc không muốn ăn món nước. Nhẹ bụng mà vẫn no, đơn giản mà vẫn ngon, đúng kiểu món chay dân dã mà đi đâu cũng khó kiếm được cái vị giống như ở đây.
Ngoài các món nước, quán còn có đậu hũ rau răm. Đậu hũ chiên giòn bên ngoài, mềm bên trong, ăn kèm rau răm và muối tiêu chanh. Món đậu hũ sốt sả tắc cũng là một bất ngờ thú vị: đậu được sốt cùng sả băm, tắc tươi và chút ớt – chua cay the the, cực kỳ bắt vị.
Một điểm cộng lớn của quán là giá cả cực kỳ dễ chịu. Chỉ từ 8.000 – 30.000 đồng cho một tô hủ tiếu đầy đặn, có thể no căng mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng. Các món ăn kèm dao động khoảng 5.000 – 10.000 đồng, thích hợp cho mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên đến người lớn tuổi ăn chay trường.
Không dùng bột ngọt, không dầu mỡ dư thừa, nguyên liệu tươi và sạch – đó là những điều Chú Tư luôn giữ vững từ ngày đầu mở quán. Có lẽ cũng vì vậy mà quán không quảng cáo rầm rộ, nhưng khách đến rồi thì sẽ có ngày quay lại.
HỦ TIẾU CHAY CHÚ TƯ TRÀ VINH
Đ/c: 264 Tạ Quang Bửu, P.4, Quận 8
CN2: 885 Lê Văn Lương, Phước Kiển, Nhà Bè
Mở bán từ 15h30 - 23h hàng ngày
Ngày 30 Mùng 1, 14 và 15 bán từ 10h sáng
Tel: 0888272567
Greenfield Farmstay - Nông Trại Nghỉ Dưỡng Tại Bà Rịa Vũng Tàu

GREENFIELD FARMSTAY - Đ/c: Đường số 22, QL 56, Hòa Long, Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu - Hotline: 0921166566
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân

Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168