Quán Bún Chả Hà Nội Ngon Ở Bình Thạnh

Thịt nướng là thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa phải, ướp gia vị và nướng chín trên bếp than hồng. Hương thơm nức tỏa ra từ những miếng thịt cháy xém cạnh thật khó cưỡng.

Bún chả Nem tất nhiên điều quan trọng là chả phải thơm và ngon, nem nhiều nhân và vỏ giòn hình thức bắt mắt thì việc rau ăn kèm cũng góp phần quan trọng tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Một rổ rau sạch và tươi sẽ luôn chiếm được cảm tình của thực khách, và giúp tạo cảm giác an tâm ngon miệng và thoải mái thưởng thức bữa ăn hơn!

Để có món bún chả ngon, thì cách ướp thịt và pha nước chấm chính là yếu tố quan trọng quyết định đến phần lớn độ ngon cũng như độ tròn vị của món.

Nước chấm của quán được pha có vị chua thanh của giấm bỗng, vị ngọt vừa phải của đường, bên trong là vài lát đu đủ xanh thái mỏng, cùng vị thơm của hành hoa và tiêu.

Ăn bún chả không thể thiếu đĩa rau sống với các loại rau đặc trưng miền Bắc như xà lách, kinh giới, húng quế…

Tại đây, các món ăn vẫn giữ được hương vị và phong cách chế biến tinh tế của người Hà Nội. Để làm ra món ăn ngon như thế này đòi hỏi người làm phải có tâm với nghề, kĩ lưỡng trong khâu chế biến.

Hoài Nam Quán sẽ là điểm hẹn lý tưởng để bạn có những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình. Còn chần chừ gì mà không ghé ngay đến Hoài Nam Quán để thưởng thức những món ăn ngon Hà Nội đặc sắc các bạn nhỉ!