Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức
Thông tin liên hệ
QUÁN ĂN BÀ SON - BÁNH HỎI CHÁO LÒNG
Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức
06h - 11h: Bánh hỏi cháo lòng
11h - 20h: Bún mắm nêm, bún cá ngừ
Tel: 0979125344 - 0344472279
Ship qua Grab, Shopeefood
Bánh hỏi là món ăn nổi tiếng và phổ biến ở Bình Định, tại Sài Gòn, thực khách có thể thưởng thức hương vị đúng chuẩn món này tại một quán ăn nằm trên con đường Đào Trinh Nhất, thành phố Thủ Đức.
Quán Ăn Bà Son - một ngôi nhà ẩm thực đặc sản Bình Định tại Thủ Đức. Không gian quán không lớn lắm nhưng lại rất sạch sẽ, thoáng mát và gọn gàng.
Các món ăn ở đây được chế biến, nêm nếm đúng chất của Miền Trung rất ngon, quán lúc nào cũng có khách từ sáng đến chiều.
Trên menu, ngoài món cháo lòng bánh hỏi ra còn có cháo lòng, bún mắm nêm, bún cá ngừ và các loại nước, giá cả khá phù hợp với túi tiền.
Một phần bánh hỏi cháo lòng sẽ bao gồm 1 tô cháo vừa nóng hổi, dĩa lòng tươi thơm, dĩa bánh hỏi, nước mắm, rau sống và không thể thiếu bánh tráng mè nướng (bánh đa) ăn no căng cả bụng.
Cháo lúc nào cũng nóng hổi được nấu nhừ và nêm mến rất vừa miệng. Cháo lòng Bình Định được nấu rất lỏng, bỏ lá hành xắt nhuyễn hoặc vài cọng lá hẹ, nhiêu đó cũng đủ thấy món cháo ngon rồi. Khi kết hợp bánh hỏi với cháo, món bánh hỏi không bị quá khô, dễ ăn hơn và cũng no lâu.
Quán Ăn Bà Son cho mọi người thấy được sự khác biệt trong đó là nước mắm, nước mắm được chế biến nêm nếm rất ngon, không quá mặn lại không bị ngọt giúp người ăn cảm thấy không bị ngán khi ăn món này.
Chưa hết, lòng luộc ở đây rất tươi thơm, lòng ăn vào có vị mặn béo béo, một phần lòng không quá nhiều nhưng cũng vừa đủ no và làm bao nhiêu người ghiền món bánh hỏi cháo lòng ở nơi đây.
Bún cá ngừ cũng là một món ngon nổi tiếng khó quên. Một tô bún cá ngừ siêu ngon cùng màu sắc hấp dẫn, mùi thơm ngào ngạt hơi the the của ớt và tiêu, cùng một xíu đậm đà đến từ nước mắm, ngọt ngào từ thơm và cà chua, có chút hăng của hành lá và tỏi.
Phần chả cá – linh hồn của món ăn này, được làm rất tỉ mỉ, chả có độ dai vừa phải, không bị bở hay bột gì hết, hương vị đậm đà nhưng không hề bị mặn. Chả cá được tắm mình trong nước lèo nóng, khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị ngọt thanh của nước lèo, cùng vị chả cá miếng to, dai và thơm.
Thịt cá ngừ thơm, dai, ngấm đều tất cả gia vị đi cùng, chấm tí nước mắm mặn hay nước mắm chua ngọt đều tuyệt vời.
Với không gian thoải mái cùng những món ăn ngon, Quán Ăn Bà Son sẽ là nơi lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hoặc những bữa tối đáng nhớ.
Nếu có cơ hội bạn hãy đến đây thử một lần, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về các thực đơn món ăn ở nơi đây.
QUÁN ĂN BÀ SON - BÁNH HỎI CHÁO LÒNG
Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức
06h - 11h: Bánh hỏi cháo lòng
11h - 20h: Bún mắm nêm, bún cá ngừ
Tel: 0979125344 - 0344472279